Cuisine thérapeutique

Mon dernier livre, "Healing Cuisine" (Cuisine Thérapeutique), a été inspiré par l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que par le nombre croissant de recherches sur la nutrition personnalisée.

Il se concentre sur des repas faibles en glucides et en graisses saturées, mais riches en graisses essentielles et bénéfiques pour la santé, dont notre corps a réellement besoin. Toutes les recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, car je crois que ces ingrédients peuvent souvent nuire à la santé, même pour les personnes qui ne réalisent pas qu'elles sont affectées.

En plus de plus de 130 recettes et de photographies en couleurs, "Healing Cuisine" débute par un chapitre d'introduction qui explore ce qui, selon moi, constitue une alimentation et un mode de vie véritablement sains.

À l'intérieur, vous trouverez des recettes pour toutes les occasions : des plats végétaliens et végétariens, ainsi que des options à base de viande et de poisson. Bien manger ne signifie pas se priver de plaisir. La vie ne consiste pas en la privation, c'est pourquoi j'ai créé de nombreuses façons d'utiliser des ingrédients nourrissants pour préparer des puddings et des gâteaux irrésistibles.

Et ce n'est pas tout – la plupart des recettes incluent des "Substitutions Simples" pour vous aider à les adapter à vos besoins individuels.

Avec "Healing Cuisine", vous pouvez savourer des plats faciles et savoureux qui aident à libérer la capacité naturelle de votre corps à guérir, un délicieux repas à la fois.

Table des matières :

• Petits-déjeuners et Brunchs
• Collations Légères et Plats à Partager
• Soupes Consistantes et Dîners Simples
• Repas Sans Viande
• Week-ends et Réceptions Faciles
• Desserts Sains et Décadents
• Gâteaux, Pâtisseries et Friandises

Informations complémentaires

Poids :0,561 kg

Dimensions :23,5 × 19,1 × 12,7 cm

Pages : 206